Gdje je sada Sarma Melngailis? Ažuriranje
Nakon otvaranja 2004., Pure Food and Wine bio je ekskluzivni restoran koji je služio sirovu vegansku hranu, koji je u sljedećih nekoliko godina postao popularno mjesto za slavne osobe. Sarma Melngailis, koja je bila suosnivačica restorana, stekla je ime u kulinarskoj industriji u to vrijeme.
Međutim, do 2015., restoran i neki drugi Sarmini poslovni pothvati bili su u problemima, a Sarma je naizgled bila udaljena iz zemlje. Netflixov 'Loši vegan: Slava. Prijevara. bjegunci.’ zaroni duboko u ono što se dogodilo za to vrijeme i kako je završila u bijegu od vlasti. Dakle, doznajmo gdje bi ona mogla biti danas, hoćemo li?
Što se dogodilo sa Sarma Melngailis?
Sarma je odrasla u Newtonu, Massachusetts, a prvotno je diplomirala ekonomiju na Wharton School u Pennsylvaniji. Nakon što je radila u nekoliko investicijskih tvrtki, odlučila je ostvariti svoj san o radu u prehrambenoj industriji. Sarma je 1999. godine diplomirala na Francuskom kulinarskom institutu u New Yorku. Godine 2004. otvorila je Pure Food and Wine na Manhattanu u New Yorku s Matthewom Kenneyem, proslavljenim kuharom i njezinim tadašnjim dečkom.
Međutim, Matthew je 2005. napustio restoran dok je Sarma nastavila voditi posao. Prema emisiji, Matthew je prodao svoj dio čiste hrane i vina Sarmi. Restoran je napredovao u sljedećih nekoliko godina, a ona je pokrenula One Lucky Duck, sirovi veganski sok bar i hranu za ponijeti, u New Yorku, New York. Međutim, do 2015. restoran je bio zatvoren nakon što su zaposlenici prisilili na odlazak; nisu bili plaćeni od 26. prosinca 2014.
Sarma je za to vrijeme bila daleko iz Sjedinjenih Država, umjesto toga putovala je Europom. U to vrijeme zaposlenici nisu bili sigurni zašto ona nije prisutna; jedino objašnjenje koje su dobili zbog neplaćanja bilo je da je Sarma za to okrivila promjenu banke. U intervjuu iz veljače 2015. ona rekao je , Ono što mnogi ljudi, pa čak i osoblje, ne znaju je da restoran ima vrlo kompliciranu povijest i da je od prvog dana imao enormne dugove u knjigama. Ljudi izvana vide užurbani restoran i pretpostavljaju da ja moram živjeti u ogromnom penthouseu... i ne može biti suprotno. Puno puta nisam plaćao svoju stanarinu da bih napravio platnu listu.
Sarma je tada objasnila da je tražila rješenja kako popraviti financije kada su njezini zaposlenici otišli. Tada je bila u braku s Anthonyjem Strangisom otprilike u prosincu 2012. nakon što ga je upoznala na Twitteru negdje prije. Nakon niza bizarnih događaja, Sarma i Anthony uhićeni su u svibnju 2016. u Seviervilleu u Tennesseeju, nakon što su proveli skoro godinu dana u bijegu. Priča koja je nakon toga krenula u krug šokirala je mnoge koji su pomno pratili slučaj.
Vlasti vjerovao da je Sarma prebacila blizu 1,6 milijuna dolara iz poslovanja na svoj osobni bankovni račun, a Anthony je od tog novca potrošio više od milijun dolara u kockarnicama u Connecticutu. Osim toga, par je potrošio 80.000 dolara za luksuzne satove, 70.000 dolara za putovanja po Europi, a dugovao je 40.000 dolara zaposlenicima. Tužiteljstvo je Sarmu optužilo za krađu od investitora i neplaćanje poreza.
Sarmina obrana onda tvrdio da ju je Anthony kontrolirao i prisiljavao na stvari. U porukama koje su njih dvoje razmjenjivali u prošlosti, Sarma je optužila Anthonyja da ju je silovao i nazvala ga manipulativnim lažovom. Rekao joj je da je novac koji mu je slala dio niza testova. Ako bi Sarma prošla, njen dug bi nestao, a ona i njezin ljubimac Leon postali bi besmrtan . Obrana je planirala tvrditi da je Anthony bio uvredljiv i kontrolirao Sarmu.
Dok su se mnogi pitali kako je Sarma mogla nasjesti na takve tvrdnje, njezina obrana tvrdio da je bila depresivna i da nema povjerenja u vlastitu unutarnju stvarnost. U svibnju 2017. Sarma je priznao krivnju za veliku krađu, poreznu prijevaru i urotu radi prijevare. Tada je imala oko 44 godine i dobila je četveromjesečnu zatvorsku kaznu nakon čega je uslijedilo pet godina kušnje. Dana 6. listopada 2017. Sarma je puštena iz zatvora Rikers Island u New Yorku. U svibnju 2018. podnijela je zahtjev za razvod od Anthonyja.
Gdje je danas Sarma Melngailis?
Unatoč tome kako su stvari krenule loše, Sarma je još uvijek gajila nadu da će ponovno otvoriti svoj restoran i ispraviti stvari sa svojim bivšim zaposlenicima i investitorima. Od izlaska na slobodu, Sarma je nastavila živjeti u New Yorku, dijeleći dom sa svojim psom Leonom i prijateljem. Prilično je aktivna na društvenim mrežama, redovito objavljuje Leonove slike. Od veljače 2022. Sarma je također imala podcast u izradi, iako nije jasno kada će biti objavljen.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Nakon puštanja na slobodu, Sarma je bila otvorena za svoja iskustva i mane. Unatoč početnom naletu sreće i olakšanja nakon puštanja na slobodu, pričala je o suočavanju s vrtlogom drugih emocija. sarma rekao je , ponižena sam i još uvijek pomalo zbunjena, zajedno s tužnom, ljutom i još mnogo toga. Dugovi za koje sam ja odgovoran su toliko veliki da se osjećaju nadrealno. Sarma također planira pisati o tome što se dogodilo i nada se da će to pomoći drugima. U intervjuu 2019. govorila je o napuštanju New Yorka kako bi radila na svojim memoarima.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Sarma je nakon puštanja na slobodu govorila o svojoj krivnji i kako je vjerovala da je nenamjerno povrijedila ljude. Za sada, bivša ugostiteljica radi na popravljanju stvari u svom životu i nastoji vratiti svoje dugove. Dok je bila u zatvoru, Sarma je dobila mnoga pisma svojih pristaša i dobronamjernika, kao i knjige za čitanje. Kao što se vidi na njezinim društvenim mrežama, nastavila je biti knjiški moljac nakon što je puštena na slobodu.