Pržene zelene rajčice: je li Whistle Stop Cafe pravi kafić? Je li još uvijek otvoren?

Film 'Pržene zelene rajčice' iz 1991. oživljava živopisni i živahni svijet gradića Whistle Stop dok starica Ninny nesretnoj domaćici Evelyn pripovijeda nezaboravnu priču o svojim starim poznanicima. Ninnyno pripovijedanje usredotočuje se na život jedne muškiće, tvrdoglave žene, Idgie Threadgoode, koja je spasila svoju najbolju prijateljicu, Ruth Jamison, od uvredljiv brak. Međutim, zbog istog, nakon što Ruthin suprug, Frank Bennett, završi kao nestao, sumnje se okreću prema Idgie, stvarajući komplikacije za dvije žene koje su izgradile svoje živote zajedno.

U filmu, nakon što Idgie spasi Ruth iz Frankove kuće, dvije žene zajedno otvaraju kafić kao poslovne partnerice. Kafić, poznat po ukusnoj hrani, posebno zelenim prženim rajčicama, postaje poznat kao Whistle Stop Cafe i postaje srce grada. Stoga, ako vam je ugodan ambijent kafića zaokupio pažnju, sigurno se pitate ima li to uporište u stvarnosti.

Whistle Stop Cafe: Od fikcije do stvarnosti

Iako je Whistle Stop Cafe iz 'Prženih zelenih rajčica' počeo kao izmišljeno mjesto, njegova ikonična prisutnost u uspješnom filmu pretvorila je kafić u malom gradu u stvarnu lokaciju, otvorenu za poslovanje. Kao takav, iako postoji stvarni kafić nazvan po poslu Idgie i Ruth, onaj prikazan u filmu koji vode dvije žene u istoimenom gradu izmišljen je detalj.

Kao adaptacija knjige za film, 'Pržene zelene rajčice' pronalazi velik dio svojih korijena u smislu likova i okruženja iz romana prethodnika iz 1987., 'Pržene zelene rajčice na stanici za zviždaljke', autorice Fannie Flagg. Unutar Flaggova djela, Idgien i Ruthin kafić ostaje jedno od središta naracije, dajući neizmjerno značenje i vrijednost cjelokupnoj priči. No, The Whistle Stop Cafe, kao i sam grad, bili su izmišljeni detalji nastali u službi romana.

Unatoč tome, kafić je zadržao vezu sa stvarnošću kroz stvarni kafić iz Flaggova djetinjstva koji je inspirirao njegov početak. Žena iz autoričine obitelji - sestra njezine bake, Bess Fortenberry, vodila je željeznički kafić u Irondaleu u koji ju je Flaggova majka često vodila u posjet.

'Tamo je bila tako slatka atmosfera puna ljubavi i to me se dojmilo', rekao je Flagg u razgovoru za Život na selu . “Cijeli grad se poznavao. Zatim sam počeo slušati priče o depresiji. Bess je hranila ljude i nitko nije bio gladan. To me dirnulo i bio sam impresioniran tim osjećajem - ljudi koji brinu jedni o drugima, prihvaćaju jedni druge i zbližavaju se. Htio sam to ponovno stvoriti.”

Kao takvo, golo podrijetlo Whistle Stop Cafea, kako je opisano u knjizi koja je na kraju inspirirala film, dolazi iz stvarnog kafića. Ipak, s filmom, veze kafića sa stvarnošću postaju samo čvršće. Tijekom razvoja filma, producenti su odabrali gruzijski grad Juliette da postane njihov Whistle Stop na ekranu. Zgrada koju su odabrali za ulogu kafića bila je samo napuštena bivša trgovina mješovitom robom iz kasnih 1920-ih.

Kao rezultat toga, ekipa je renovirala zgradu u njen konačni oblik, kao što se vidi u filmu, pretvarajući trgovinu u Whistle Stop Cafe. Iako je zgrada godinama poprimala brojne oblike, prethodno je bila iznajmljivana kao ured za nekretnine i antikvarijat, imidž kafića na kraju mu je toliko dobro pristajao da su ga vlasnici odlučili pretvoriti u pravi kafić.

Je li Whistle Stop Cafe još uvijek otvoren?

Da, Whistle Stop Cafe još uvijek radi u Juliette, Georgia, i već je godinama žarište za filmofile, obožavatelje 'Prženih zelenih rajčica' ili samo ljubitelje hrane općenito. Robert Williams, nasljednik zgrada, odlučio je pretvoriti mjesto u kafić nakon snimanja, au pothvatu mu je pomogla njegova prijateljica koja je postala poslovna partnerica, Jerie Lynn Williams.

Pogledajte ovu objavu na Instagramu

Objava koju je podijelio The Whistle Stop Cafe (@thewhistlestopcafe_juliette)

Trenutno 'Original Whistle Stop Café', ponekad poznat i kao restoran Fried Green Tomatoes, poslužuje klasična južnjačka jela, uključujući omiljene Fried Green Tomatoes, redovnu stavku na jelovniku. Kafić radi od 11 sati. do 16 sati, od četvrtka do ponedjeljka, ali zatvara utorkom i srijedom. Nadalje, nisu potrebne rezervacije kako bi korisnici mogli ući i uživati ​​u velikom, obilnom obroku.