Gdje se nalazi Pure Food and Wine? Gdje se nalazi One Lucky Duck?

Netflixov 'Bad Vegan: Fame. Prijevara. Fugitives.’ kronika ono što se može definirati samo kao zbunjujuća saga koja uključuje milijune dolara, tvrdnje o besmrtnim psima i romansu koja nije postala samo kisela nego i kriminalna. Uostalom, usredotočuje se okolo Sarma Melngailis, koja je neočekivano od kraljice veganske kuhinje postala osuđena prevarantica nakon vezujući se za Anthonyja Strangisa (također poznat kao Shane Fox ). Ali za sada, zadubimo se u njezine dvije tvrtke – Pure Food and Wine, kao i One Lucky Duck – kako bismo točno saznali gdje su nekoć otvoreno radili, hoćemo li?

Gdje su se nalazila čista hrana i vino?

Sarma Melngailis osnovala je Pure Food and Wine 2004. godine sa svojim tadašnjim dečkom, kulinarom Matthewom Kenneyem i renomiranim restaurator/finansijer Jeffrey Chodorow . Stoga, budući da su većina njih u biti bili Njujorčani, ova fina veganska, sirova i organska zalogajnica otvorena je i na tom području - na adresi 54 Irving Place u četvrti Gramercy Park na Manhattanu. To je zapravo bio prvi takve vrste koji je lansiran u gradu, što je Sarmu učinilo pravim pionirom u industriji nekuhane, ali hranjive hrane, posebno kao Matej je pušten kratko vrijeme kasnije.

Prava privlačnost Pure Food and Wine, osim ukusne hrane, naravno, bila je savršeno toplo okruženje, kao i činjenica da je bio popularno hotspot za razliku od bilo kojeg drugog. Uostalom, ne samo da je imao sjedeće mjesto u prekrasno osvijetljenom stražnjem vrtu, već je imao i slobodan prostor u prostoriji u koju su ljudi prvi put zakoračili nakon što su se spustili nekoliko stepenica s pločnika. Štoviše, poput Owena Wilsona, Billa Clintona, Anne Hathaway , Stevie Wonder, Rooney Mara, Tom Brady i Alec Baldwin, među mnogim drugim slavnim osobama, ovdje su uživali u dosta obroka.

Gdje se nalazila jedna Lucky Duck?

One Lucky Duck, osnovana 2005., bila je sestra Pure Food and Wine za naručivanje putem pošte, koja je nudila prehrambene artikle iz restorana, zajedno s njegom kože, dodacima, odjećom i kućnim potrepštinama, sve u vezi s organskim životom. Prema seriji, u osnovi je pokrenuo način na koji sada možemo lako pronaći sirove, biljne, bezglutenske i organske proizvode u gotovo svakom supermarketu diljem zemlje, što sugerira da je zapravo bio daleko ispred svog vremena. Činjenica da je čak imala i web stranicu za globalnu dostavu također je bila veliki plus, što je omogućilo eksponencijalni rast poslovanja.

Dolazeći u fizičke trgovine One Lucky Duck-a, imale su tri. Jedna je bila na adresi 125 East 17th Street, između 3. i Irving Placea, New York; drugi je bio na Chelsea Marketu, na 75 Ninth Avenue, između West 15th i 16th Street, Manhattan; a posljednji je bio u San Antoniju u Teksasu. Potonji se otvorio na adresi 303 Pearl Parkway Unit 109 2014. i njime je navodno upravljao Sarmin polubrat, da bi se oko godinu dana kasnije zatvorio - kao i ostali - zbog njezinih pravnih problema. Niti jedan ugostiteljski objekt danas su otvoreni, mnogo na njezino iskreno slomljeno srce.